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养殖业节粮典型案例系列——“科技赋能+全链协同”天莱集团打造肉牛养殖节粮增效新模式


发布时间:2026-03-18 10:48 来源: 全国畜牧总站 字号:[ ] 视力保护色:


新疆天莱农牧集团股份有限公司(以下简称“天莱集团”)集牧草种植、饲料加工、肉牛育种、育肥、屠宰加工等为一体,秉持“节粮降耗、绿色循环”核心理念,通过技术创新、模式优化与政策协同,实现从饲料生产到养殖管理全链条资源高效利用,肉牛养殖节本增效取得新突破。

一、节粮增效关键技术

1.地源性饲料资源开发利用

根据新疆当地非粮饲料资源禀赋,积极开展甜菜丝、甜菜颗粒粕、糖蜜、红花籽饼等12类农副产品综合利用。如,采用甜菜丝与棉籽壳混贮发酵技术,实现替代30%青贮玉米;使用玉米芯替代全混合日粮(TMR)中草料,有效降低饲料成本,大幅减少玉米等常规饲料粮用量。

2.精准饲粮配方技术

一是构建涵盖甜菜丝、玉米芯、红花籽饼/粕、棉粕、葵花籽等地源性特色资源在内的50余种原料营养数据库。综合原料存量、成熟产出期、运输成本及肉牛市场行情等多种因素,根据牛群不同生长阶段营养需求及原料价格波动,按月制定成本最优、营养适配的饲料配方。

二是实行分阶段营养调控技术。针对不同生产阶段肉牛营养需求,分别定制犊牛、育成牛、孕母牛、育肥牛四阶段日粮方案。通过精准配方技术,肉牛育肥期日增重达1.5千克以上,出栏周期比传统模式提前2—4个月,全周期饲料消耗减少10%,育肥牛公斤生产成本降至13.5元,较行业平均水平低15%。

3.数字化养殖管理平台

一是智能穿戴设备应用。构建集饲料采食、发情监测、配种、疫病预警等功能于一体的肉牛养殖动态管理平台。通过给青年母牛佩戴智能发情监测项圈,母牛发情揭发率达98%以上,准确率达95%以上。通过发情监测,青年母牛受胎率、繁殖率、犊牛成活率显著提高,产犊间隔大幅缩短,繁殖效率有效提升。

二是智能化精准饲喂。采用智能化设备进行全混合日粮(TMR)配制,做到精粗料精准配比和饲料精准投喂,饲料转化率提升至6.5:1,优于行业7.2:1的平均水平。

三是大数据健康预警。通过实时监控牛群生长、采食及疫病等关键指标,构建精准疫病预测模型,使犊牛腹泻率降低60%,抗生素用量减少80%。

4.“粮改饲”种养循环模式

一是通过订单合作方式,与周边农户合作种植全株青贮玉米15万亩,亩产4.5吨,单位土地饲料产出量较籽粒玉米提高4倍,年替代8万吨饲料粮,实现饲料原料80%自产。

二是实行种养循环。养殖场配套建设有机肥生产线,采用好氧发酵无害化肥料生产技术,年产有机肥达20万吨,相比传统堆肥甲烷减排71%,氧化亚氮减排49%,有机肥施用后土壤有机质含量提升0.5个百分点,有效提升青贮玉米种植产量,形成“牛粪肥田-沃土增产”的可持续生态链。

5.注重标准化建设

制定涵盖肉牛饲养、育种、防疫等环节的311项企业标准,构建天莱肉牛标准体系。其中《安格斯牛全程饲养管理技术规程》等两项企标升级为地方标准,为标准化生产提供技术支撑。通过“七位一体”(即公司+政府+银行+保险+基地+合作社+农户)利益联结机制,实行“三化、五标准”机制(即机械化、信息化、设施化,以及品种标准、防疫标准、日粮标准、信息标准、产品标准),辐射带动2000余户农牧民,全面提升合作农牧民的种养标准化水平。农户养殖饲料浪费率由15%降至5%,实现户均年增收3万元。

二、综合效益分析

天莱集团通过技术创新,实现饲料资源的精准匹配与高效利用。公司推行“粮改饲”种养循环模式,并建立联农带农机制,将节粮目标融入产业链各个环节,发挥规模化与协同化优势,探索出一条多方利益共享的可持续节粮生态新模式。经济效益方面,通过综合施策使肉牛育肥周期大幅缩短至17—18个月,每头肉牛可节约饲草料成本2100元,按10万头肉牛计算,年新增销售收入2.1亿元。生态效益方面,单位牛肉碳排放强度降至12kgCO₂e/kg,低于行业18kgCO₂e/kg的平均水平。此外,集团带动就业1400余人,帮扶2000余户农牧民户均增收3万元,社会效益显著。





责任编辑:市畜牧兽医局管理员       
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