近年来，定西市委、市政府坚持将畜牧业作为乡村振兴主导产业，秉持“做大牛羊、做优猪禽、做强龙头、做精加工”思路，聚焦全省重要畜产品生产供应基地建设，通过梯次布局、优质培育等举措，呈现“增速加快、规模扩大、效益提升”态势，与中医药、马铃薯产业一道成为拉动全市经济发展的“三驾马车”。目前，安定、通渭等5县区纳入全省百万头肉牛产业带，安定、临洮跻身全省肉羊优势产区，临洮成为全国生猪调出大县，干旱半干旱区特色畜牧业高质量发展雏形显现。

一、在“旱”上融大局。出台《关于支持畜牧业高质量追赶发展的若干措施》等政策，2020年起每年安排1000万元市级资金支持草加工、精深加工及贷款贴息等，县区年投近4亿元乡村振兴补助资金聚焦品种改良等关键环节，构建“政策输血+市场造血”机制。坚持“项目为王”，近两年签约畜牧招商项目34个、总投资52.5亿元，资金到位率超50%；年争取中央省级补贴近亿元，撬动社会投资超10亿元。金融机构创新畜牧贷产品，破解活体抵押难题，年发放产业贷款超12亿元；落实养殖业保险，惠及上万农户，有效降低经营风险。

二、在“特”上找出路。依托资源禀赋，培育草产业、规模养殖等特色板块。全市拥有天然可利用草原902.76万亩、人工饲草525万亩，总产量1000万吨；岷县建成全国最大猫尾草基地，获评“中国猫尾草之乡”。培育草牧龙头企业74家，建成加工生产线163条，年加工草产品750万吨，90%饲草本地转化。推行“小群体、大规模”模式，近22万农户参与养殖，占比近60%，畜禽饲养总量居全省前列。发展休闲渔业、冷水鱼及工厂化养殖，现有水产养殖场71家，渔业总产值超2亿元，填补干旱地区高端水产品空白。创新中药材赋能养殖模式，利用黄芪、党参等材头材尾饲喂牛羊，实现资源再利用与养殖提质双赢。

三、在“优”上做文章。以质量效益为核心，推动产业从规模扩张向优质高效转型。引进唐人神、德清源等龙头企业，建成规模化养殖基地及万吨级屠宰加工线。强化品种改良，119个乡镇设肉牛改良站，年改良肉牛、肉羊各超50万头（只），西门塔尔肉牛冻精免费全覆盖，牛羊良种化率达70%。完善“1+6+30”畜禽交易市场体系，年交易量近300万头（只）、交易额超100亿元。推进“三品一标”认证，培育7个“甘味”品牌、14个绿色食品，岷县黑裘皮羊等4个产品获地理标志认证，寺沟镇立珠村入选全国“一村一品”示范村（猫尾草），品牌影响力持续提升。（供稿：宋丽丽 ）