近年来，临洮县以打造“数字化、品牌化”为目标，正全力构建从养殖到餐桌的生猪全产业链闭环。作为其中的关键一环，总投资1.25亿元的临洮鲜肉及肉制品精深加工项目目前正稳步推进，为产业高质量发展注入强劲动能。

近日，记者走进位于辛店镇康家崖农副集散加工园的临洮鲜肉及肉制品精深加工项目现场，厂房主体拔地而起，各类工程车辆和机械穿梭于工地各处，一派热火朝天的建设景象。走进车间内部，工人们正各司其职，紧张忙碌。部分屠宰生产线的设备已吊装到位，技术人员和安装工人们正进行管道铺设、线路连接和调试前的最后检查。

该项目于2024年4月正式开始建设，截至目前，已完成项目1号生产车间8210平方米，办公楼2390平方米，配套建设污水处理站、设备用房、消防水池等设施建设。项目达产后年屠宰量达45万头以上，实现产值13.5亿元，净利润5000万元。

近年来，我县以打造“数字化、品牌化”为目标，构建“良种繁育—智慧养殖—精深加工—数字管控—品牌增值”的产业闭环。目前，我县核心种源基地已完成自动化改造设计，4家标杆养殖场启动饲喂、环境智能化升级，县域生猪数字化管理平台加速系统开发。“临洮猪肉”地理标志认证已通过专家评审并提交国家注册，首家鲜肉旗舰店纳入“临洮珍好”区域品牌体系，正加速融入“甘味”省级品牌矩阵，为产业高质量发展注入“科技+品牌”双动能。